Как микроэлементы влияют на физиологические процессы?
Микроэлементы являются важной составляющей пищевых продуктов, так как они участвуют в регуляции многих физиологических процессов. Биологически активные добавки (БАДы) используются для восполнения дефицита микроэлементов в организме. Важно разобраться в их воздействии на организм, а также понять, что происходит при их недостатке.