Обезжиренные продукты - польза или вред?

Рассудим, чем обезжиренные продукты полезнее обычных или вовсе не полезнее. Возьмем для примера молочную и кисломолочную продукцию. В ней, как известно, содержится кальций, пользу которого никому пояснять не надо. Вот только знаете ли вы, что кальций не усваивается без жира, который обезжиренные продукты все же содержат, но в малом количестве. Без жиров кальций минует наш организм транзитом.

 

Посмотрим, что будет, если регулярно есть обезжиренные продукты из магазина, а будет риск опасной патологии – кальцификации сосудов. Допустим, обезжиренный творог содержит кальций начнет откладываться на их стенках. Опаснее всего кальцификация сосудов для пожилых людей, поскольку их сосуды утрачивают нормальную эластичность в почтенном возрасте. В общем, польза обезжиренных продуктов нулевая, а осложнения с кальцификацией несут еще и вред.

 

Оптимальной считается магазинная молочная продукция с 2-5% жирности для тех, кто худеет. Если борьба с лишним весом не является вашей целью, то и 9% жирности точно не повредит.

 

18.00

 

Вопрос, правда ли, что не есть после шести вредно, волнует многих. Это правило не обладает универсальностью, тут нужен индивидуальный подход. Главный фактор – состояние вашего здоровья. Если вы здоровый или условно здоровый человек, то еда после шести вечера не возбраняется. Тут важно еще два условия:

 

1. Отсутствие спортивных физических нагрузок по вечерам.
2. Нормальный полноценный ужин ДО 18:00.

 

Ну, а если у человека синдром истощенных надпочечников, то ему такие дела противопоказаны. Он и так хронически живет в условиях неконтролируемого стресса. Тут надо за 2-3 часа до сна есть по 3 столовые ложки сложных углеводов.

 

Другой причиной, когда не есть после шести вредно, становится гипоклемия. Она также характерна для синдрома истощенных надпочечников и сахарного диабета второго типа и инсулиновой резистентности. Тем, у кого удалили желчный пузырь, нужно принимать пищу после 18:00. Насчет кормящих мам – вопрос риторический.

 

В общем, ешьте продукты с нормальной жирностью и не ложитесь спать голодными!