Бронхиальная астма: симптомы и диета

Почему именно появляется астма, до конца не изучено. Однако есть доказанные провоцирующие факторы, среди которых на первое место выступает наследственность, профессия и проживание в неблагоприятной экологической зоне.

Симптомы бронхиальной астмы

 

• Приступ удушья – главный симптом этой болезни. При затяжных приступах пациент может жаловаться на боли в нижней половине грудной клетки, что связано с сильным напряжением мышц диафрагмы.
• Перед приступом нередко случается аура, которая выражается чиханием, сильным кашлем, насморком, появлением хрипов при дыхании. Особым клиническим проявлением считается кашлевой вариант астмы, при котором единственным симптомом будет сильный надсадный кашель.
• Кашлевой вариант чаще всего встречается у детей, и обычно приступ случается по ночам с дневным отсутствием проявлений.
• Между приступами у пациента нет никаких симптомов болезни, и он считает себя здоровым.

Нужна ли диета при астме?

 

Многие врачи, курирующие людей с этим заболеванием, отмечают, что состояние человека заметно улучшается, если он начинает соблюдать специальную диету. Для улучшения общего состояния таким пациентам рекомендуется питаться по специально разработанной диете под номером 9.

С помощью правильного питания и индивидуально составленного рациона можно обеспечить максимальное поступление полезных веществ в организм, в том числе витаминов, минералов, антиоксидантов, жиров, белков и других компонентов.

Такой способ питания поможет нормализовать углеводный обмен и позволит не допустить ожирения, что часто наблюдается у больных с бронхиальной астмой. Также правильно подобранное меню окажет положительное влияние на общее самочувствие и позволит снизить частоту развития приступов.

Какие продукты следует включить в рацион?

 

Проведённые исследования в университетах разных стран доказали, что люди, употребляющие много продуктов растительного происхождения, натуральные соки, а также включающие в своё меню блюда, содержащие клетчатку и антиоксиданты, имеют более выраженную тенденцию к лёгкому течению заболевания и минимальному количеству приступов на протяжении суток.

Поэтому пациенты с БА должны внимательно следить за тем, что лежит у них на тарелке. Среди полезных и разрешённых продуктов находятся:

• нежирные виды мяса – кролика, индейки, курицы;
• отварная, но не жареная, рыба речных пород;
• каши и супы на основе гречки, овса, перловки, риса, чечевицы или пшена;
• макароны из твёрдых сортов пшеницы;
• овощи в большом количестве и любая зелень;
• молокопродукты, а особенно творог, ряженка, кефир, простокваша, но молоко попадает под полный запрет;
• фрукты, ягоды, если только астма не является следствием аллергии на эти продукты.

Питаться рекомендуется небольшими порциями, до 5 раз в сутки. Ни в коем случае нельзя голодать, а также не следует переедать. Всю еду надо готовить на пару, отваривать или запекать без масла в духовом шкафу.

Какие продукты могут спровоцировать приступ? От каких отказаться?

 

Доказано, что некоторые продукты питания могут вызвать сильный приступ бронхиальной астмы. В первую очередь это касается трансжиров, которые встречаются они в самой разной еде, но в основном это:

• маргарин;
• майонез;
• картофель фри;
• гамбургеры;
• попкорн;
• печенье;
• торты;
• магазинные соусы;
• чипсы;
• пицца.

Также не рекомендуется употреблять в пищу продукты, в составе которых есть консерванты. Это, конечно же, все соления и маринованные овощи, колбасные изделия, магазинные напитки, приправы, консервы.

Следует следить за количеством соли, съедаемой за сутки, но готовые блюда досаливать не следует. То же самое касается всевозможных острых приправ. Под запретом находятся все алкогольные напитки, а также не рекомендуются цитрусовые и жирные наваристые бульоны.

Общие рекомендации

 

• Старайтесь не заводить в доме растения, которые цветут. Их пыльца может спровоцировать обострение заболевания и вызвать тяжёлый приступ. Выбирайте те комнатные цветы, которые не имеют цветоносов.
• Во время сезона гриппа и простуд следует принимать витаминно-минеральные комплексы для повышения иммунитета, а также избегать места скопления людей, чтобы не заразиться и не заболеть простудными заболеваниями.
• Старайтесь вести активный образ жизни – больше двигайтесь, приводите время за городом, общайтесь, найдите занятие по душе.
• Избегайте стрессовых ситуаций, а для их профилактики рекомендуется посещать врача-психотерапевта. Раз в 6 месяцев обязательно ходите на приём к пульмонологу и терапевту, сдавайте анализы и следите за своим состоянием.

Источники

1. https://web.archive.org/web/20141218145731/http://asthma.org.ua/
2. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22794687
3. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22375974